精品仙峽湖有機老面大餑餑禮盒

凈含量：500克/個*14

老面發(fā)酵，無任何添加劑，自有基地當(dāng)年小麥，售完為止

產(chǎn)品簡介：

    仙峽湖有機小麥原料來自仙峽湖有種植基地，采用中國傳統(tǒng)的石磨加工工藝，在低溫低速環(huán)境下精細研磨，最大程度上保留了小麥中的營養(yǎng)成分，不含任何添加劑，口味純正，口感柔韌，麥香濃郁，營養(yǎng)價值更高，是真正天然綠色的健康食品！
 

有機老面餑餑選用仙峽湖有機小麥麥芯粉

（煙農(nóng)15）

100斤小麥只出30斤麥芯粉！

仙峽湖有機老面餑餑的加工地：

    昌邑，絲綢之鄉(xiāng)，歷史名城，每年春節(jié)來臨之際，農(nóng)村各界各戶都拿出積蓄的細糧，蒸大餑餑用來上供和招待親朋好友。近幾年來，由于人們生活水平和機械化程度的提高，人們厭倦了機械加工的饅頭，懷念農(nóng)村那種用傳統(tǒng)工藝手工制作的老面大勃勃，為滿足廣大消費者的需求，昌邑賓館組織技術(shù)公關(guān)小組進行挖掘、整理、研制、改進和創(chuàng)新，使這種傳統(tǒng)食品的到恢復(fù)。

    使用原始的石磨加工面粉，解決了因機械加工生產(chǎn)高溫而使面粉失去的麥香，然后用老面引子發(fā)酵，各道工序都用手工制作，終于研制出了獨具特色的老面餑餑。

（加工廠實拍圖）

特點：

起層筋道、口感舒適、麥味香濃、百吃不厭

優(yōu)勢：

顏色發(fā)黃，是因為不含增白劑；

看上去顯小，是因為不含膨松劑，實在；

老面發(fā)酵，經(jīng)多次蒸熟仍然新鮮如初。